網購美食推薦☞☞在家就能買到好吃的吐司、牛軋餅!
最喜歡早餐鮮奶麥片配QQ軟軟的吐司了♥
好原料、繁瑣細工做出來的吐司,綿密Q軟度就是不一樣^O^
我不算是個很常吃麵包、吐司類的人,
因為我對這類產品 “非常挑嘴”!!
每次亂買,吃到不好吃的麵包、吐司,
會讓我很生氣~~ (覺得不如別吃XD)
我自己對新鮮吐司挑選的標準是↓↓
(是我自己的邏輯,僅供參考XD)
☑中間(白色)地方要Q軟、還要綿密!
討厭吃到”鬆鬆”不紮實、容易掉屑屑的!
☑要帶有點牛奶香味!
奇怪香精味、無味道的我都不愛!
☑外圈吐司邊不能太厚、太乾!
(純個人喜好)
☑如果有包內餡,要有味道、用料實在!
有的內餡是裝飾用卻沒什麼味道,我不愛@@
***
↑這次吃到傳說中的 有名網購吐司---
「伊藤麵包工房」
除了大名鼎鼎的 “手工圓形吐司”,
還有DIY動物造型餅乾、手工牛軋餅,
覺得好幸福~♪♫♬♪
↑「伊藤麵包工房」送來的包裹包裝很細心呢!
這箱總共有4種口味的吐司、
1包7入的綜合口味手工牛軋餅、
1盒DIY動物造型餅乾組合。
「伊藤麵包工房」現在是只做網路接單出貨的麵包店喔!
以前在台中潭子頭家村那邊是有實體店面的,
但是因為考量到門市麵包的報廢高成本及高管銷成本,
決定將經營門市的成本、時間省起來,
轉換成用更好的原料、更繁細的手工製做吐司,
每天新鮮生產的唷!
也因為這樣的高品質美味,
在網路上才會有很好的評價與客人的持續回流呢!
讓我對他們家的吐司、餅乾有更大的期待了^O^
這次我一口氣收到4種口味的手工圓形吐司,
每一種都好特別喔!
一打開就聞到很香的天然麵包味~~
還在拍照就已經迫不及待吃了起來 ((笑))
我還全部拆開重組混搭,
分配給婆家、娘家人都一起享用♪
↑很特別的圓形吐司,打破了傳統方形吐司的概念,
簡單但有質感的包裝,有著 「伊藤」的堅持!
p.s.老闆是道地的台灣人喔~
取名【伊藤】是要時刻提醒自已要像日本人一樣的態度和堅持,
將最完美的產品呈獻給客人!!
***
↑經典的【湯種牛奶】
就是基本款白吐司囉!!
要吃出一家麵包店的真功夫,就是要從白吐司著手!
伊藤家的白吐司,就是我要找的那種好吃白吐司!!
Q軟有彈性的湯種麵包,帶著香濃牛奶香,
咬下去綿密扎實,不會一直掉屑屑,
吐司邊軟軟香香不過硬,吃了真的很涮嘴♥
***
↑香香、口感豐富的【招牌黑糖】
原本覺得這款是長輩的最愛,
沒想到連我都被征服了!!
招牌黑糖真的非常香,一打開包裝就聞得到!
濃濃的上等沖繩黑糖味,但是吃起來並不會很甜喔!
有別於湯種牛奶的相對Q軟,
招牌黑糖QQ卻帶有更多嚼勁,還有營養的葡萄乾。
早餐搭配黑咖啡或是英國早餐茶都很適合^^
***
↑人氣NO.1的【芋金香】
台灣人好像都很愛吃芋頭 ((笑))
大家都對芋頭吐司抗拒不了~~
這款很特別,是 選用天然紫心地瓜粉拌入湯種麵團,
才能做出這種紫色的感覺~不是用色素調色喔!
↑裡面還有超濃厚的低糖芋泥、跟QQ椰香麻糬,
口感很多層次♥
早餐搭配牛奶還蠻不錯的^^
***
↑偏鹹口味的【卡蘿13起司】
這款很特別!喜歡起司的人千萬別錯過!!
而且很難得一見的是他加入了紅蘿蔔,
是花蓮南海有機農場的紅蘿蔔喔!
另外,還用了可果美100%蕃茄汁及蜂蜜拌入麵糰,
所以麵包本身吃起來香香甜甜的,
再配上起司丁的鹹,口感真的很豐富呢^^
***
↑「伊藤麵包工房」的吐司保存方式也蠻簡單,
常溫可以放三天。
(越早吃越新鮮唷^O^)
↑三天內未食用的吐司,就把它放進冷凍庫保存,
這樣可以冰2星期,
等要吃的時候取出、退冰回軟就可以直接吃囉!
或是烤箱先預熱180度,再把吐司放進去,
1分鐘後就可以囉! (不要考太久會乾掉)
***
↓我自己有些特殊喜好吃法↓
像我都會跟老公兩個人,切兩個口味對分著吃,
這樣一次可以吃到兩種,心情會很好~♪♪
↑偶爾發現最下面會附到薄片吐司邊 (Lucky♥)
吐司邊好香好好吃~~烤脆脆的更美味^^
↑軟軟的原味 “湯種牛奶”是我的最愛,
抹上花生醬或果醬也超級搭!!
↑冰凍了幾天之後的吐司,回溫烤過之後還是很酥軟唷♥
***
【手工牛軋餅 7入-紫菜+原味】
市面上有很多「手工牛軋餅」,
但我覺得牛軋餅好吃的要點就是---
餅乾一定要酥脆!!
(軟軟的餅乾真的很不OK…)
像伊藤家的牛軋餅 餅乾就很脆,
然後裡面的牛軋內餡又不會過甜,很好吃♥
(不會過甜~非常適合老人家!!!)
原味就是鹹鹹的+鹽巴,
加了紫菜的牛軋餅就是更多了一點香氣囉!
***
【DIY動物造型餅乾組】
這包裝超可愛的!
非常適合拿來討朋友小孩的歡心((笑))
↑包裝盒裡面還附上小卡,很適合送禮用。
「伊藤麵包工房」的動物造型餅乾,
不是用糖霜,所以沒有死甜的甜膩感~
而且是100%使用安佳天然奶油製作,
也不使用色素,而是用天然食材配色!
像是抹茶粉、巧克力、起司粉、紫心地瓜粉…等。
↑超可愛的動物餅乾們~
還有一支日本東京自由之丘CUOCA巧克力筆。
↑只要把巧克力筆泡在50度以上的水幾分鐘,
再轉開畫筆頭,就可以開始畫畫囉♪
↑好可愛的猴子圖案♥
(餅乾不小心被我用碎掉了XD)
↑令我驚豔的是,他的餅乾好好吃喔!
又酥又香脆~(不像有的糖霜餅乾會軟軟的)
猴子餅乾的橘色部分是用天然起司粉做的,
中間的連接處是用巧克力醬黏的耶~美味♥
***
這次吃到「伊藤麵包工房」的手工吐司和餅乾,
真是太美味了,而且又健康!
我媽媽還馬上叫我網路上再訂購來吃呢~
(有沒有那麼急?XD)
天然用心的食物,
全程100%使用安佳天然奶油製作
(有些麵包店成本考量下會部份使用一半用合成油)
讓全家人吃得安心,是最重要的事了!!
好東西,必推推!!分享給大家囉^O^
↓附上參考網址↓
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p.s.本篇文章中的產品由 伊藤麵包工房 提供,純個人使用後心得分享,無稿費收受。
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